बहराइच के कलीम अहमद: फूलगोभी के मास्टर, जिनसे सीखकर जिले के किसान कमा रहे लाखों में मुनाफा
बहराइच के कलीम अहमद फूलगोभी की खेती में माहिर किसान हैं. उनके अनुभव और नुस्खों से जिले के अन्य किसान भी लाभ उठा रहे हैं. एक बीघे में 4–5 हजार की लागत पर 20–25 हजार तक मुनाफा संभव है. सही बीज, मिट्टी, पानी और कीट नियंत्रण पर ध्यान देकर कोई भी सफल खेती कर सकता है.
बहराइच. जिले के रहने वाले प्रसिद्ध किसान कलीम अहमद फूल गोभी की खेती में इतने माहिर है कि खेती कैसे करनी है कब करनी है सब कुछ इनको इतनी बारीकी से पता है. आज तक कभी इन्होंने गोभी की खेती में नुकसान नहीं उठाया है. गोभी की खेती से अपने सपनों को भी इन्होंने पूरा किया है फिर चाहे वह बच्चों की पढ़ाई हो मकान का निर्माण हो या फिर जमीन की खरीदारी हो सब कुछ. बहराइच जिले के प्रसिद्ध किसान कलीम अहमद गोभी की खेती को लेकर बताते हैं. गोभी की खेती इनकी मुख्य खेती है जिस खेती को यह अपने पूर्वजों के जमाने से करते आ रहे हैं. गोभी की खेती से ही इनको अच्छा मुनाफा होता है, जिसकी डिमांड भी मार्केट में खूब रहती है. जिले के अन्य किसान गोभी की खेती शुरू करने से पहले एक बार कलीम अहमद किसान से नसीहत जरूर लेते हैं क्योंकि यह गोभी की खेती में मास्टर माने जाते हैं. बीज से लगाकर बुवाई तक बुवाई से लगाकर कटाई तक इनको बहुत एक्सपीरियंस और जानकारी है.
एक बीघे में कितनी लागत और मुनाफा
गोभी की खेती में मुनाफे की बात करें तो मार्केट मिलने पर गोभी किसान को राजा कर देती है और मार्केट ना मिलने पर फायदा कम होता है. कलीम अहमद ने बताया की एक बीघे में लागत 4 से 5 हाजर रुपये की आती है और मुनाफा 20 से 25 हजार का बड़े आराम से हो जाता है. बस ध्यान देना होता है की मार्केट आने पर आपकी गोभी तैयार हो और आप उसको निकाल दें, इसके अलावा गोभी की अगैती खेती में अधिक फायदा होता है.
गोभी की खेती इन चीजों पर निर्भर
गोभी की अच्छी और सफल खेती के लिए किसान भाइयों को इन बातों का ध्यान रखना बेहद आवश्यक होता है जैसे-अच्छी बीज की किस्म,मिट्टी,पानी और कीट नियंत्रण का विशेष ध्यान रखना गोभी की खेती में मुख्य बातें होती हैं. इसमें मिट्टी की बात करें तो गोभी के लिए दोमट या बालुई दोमट मिट्टी सबसे अच्छी मानी जाती है. मिट्टी का pH मान 6 से 6.5 के बीच होना अवश्य चेक करा कर होना चाहिए,उचित जल निकासी की व्यवस्था बहुत जरूरी है,क्योंकि पानी रुकने से जड़ें सड़ सकती हैं. तो हमारे किसान भाई इन बातों का ध्यान रखकर फूलगोभी की खेती सफल कर सकते हैं. इसके अलावा बहराइच जिले में अगर है तो आरटीओ ऑफिस रोड पर कलीम अहमद हाजी चौधरी बागवान से गोभी की खेती की नसीहत ले सकते हैं जो शहर में फेमस है आसानी से इनके पास आप पहुंच सकते हैं.